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  Contaminación por nitratos

La contaminación por nitratos ataca a siete acuíferos mas

El Gobierno de Aragón endurece las restricciones en las practicas agrarias en las zonas de La Almunia y Gallocanta

"Aragón cuenta desde hace 6 años con dos acuíferos declarados "vulnerables" por contaminación por nitratos. El Ejecutivo aragonés inicio unos meses el proceso para incluir siete nuevas zonas en esta catalogación. Además, ha endurecido las condiciones que se deben respetar en estos lugares. Un acuífero se considera contaminado por nitratos cuando se detecta mas de 50 partes por millón (ppm) de esta sustancia. Normalmente procede de los abonado de los campos, ya sea de origen químico u orgánico aunque en ocasiones llegan desde plantas industriales e instalaciones ganaderas. El nitrato se va fijando en el suelo y posteriormente pasa al agua subterránea, pudiendo hacer que no sea recomendable para el consumo humano y haya que buscar una fuente alternativa. ...."
"... José Luis Alonso, director general de Tecnología Agraria del Ejecutivo Aragonés, reconoce que después de seis años no se han detectado mejoras en Gallocanta ni La Almunia Cariñena. Alonso señala que en el caso de Gallocanta es necesario investigar mas sobre la procedencia de la contaminación, mientras que en el caso de La Almunia, el acuífero es muy grande y su regeneración necesita de mucho tiempo. ..."
"... en el Ebro los niveles de contaminación detectados en los distintos pozos analizados son muy altos.
Más complejo es el caso del acuífero Muel-Belchite en donde es una zona de secano en la que apenas se utiliza el abono, por lo que la contaminación tiene que proceder de otra fuente, advierte Alonso.
En todos los casos, el Gobierno de Aragón y la Confederación Hidrográfica del Ebro, han constatado que existen pozos en que la concentración de nitratos es superior a 30 ppm. Por ello en enero se hizo publica la intención de la DGA de declarar estas zonas "vulnerables" a la contaminación. ..."

Zonas Vulnerables
· Eje Aluvial del Ebro
· Alto Jiloca
· Aluvial del Bajo Jalon
· Aluvial del Bajo Gallego
· Aluvial del Bajo Arba
· Huesca. Cerca de la ciudad
· Acuífero Muel Belchite
· La Almunia Cariñena
· Gallocanta

Articulo escrito por José Juan Veron y extraído del diario El Heraldo de Aragón del día 15 de Junio del 2003

Alerta en la UE por la calidad del agua


La salud de las personas y los ecosistemas se encuentran amenazados en Europa Central y Oriental como consecuencia de las altas concentraciones de contaminantes orgánicos e inorgánicos y metales pesados hallados en el agua que supera los limites establecidos en las normas internacionales. Así lo declara el informe presentado en Ginebra por la Agencia Europea de Medio Ambiente (AEMA).
Según este estudio sobre calidad del agua potable en el continente, se calcula que un diez por ciento de la población europea esta expuesta a consumir agua con un contenido contaminante que excede el máximo permitido.
Hasta el momento las políticas medioambientales adoptadas en Europa con el fin de reducir la producción de desechos y la presión de los recursos del mar y la tierra no han sido eficaces. De hecho el efecto ha sido el contrario.

Peligros de los Fertilizantes

Otros de los puntos que destaca el informe es la contaminación de las aguas a causa de los nitratos y otras sustancias utilizadas como fertilizantes en la agricultura. En Europa central y del Este, el consumo de abono se ha estabilizado en 50 kilos por hectárea, mientras que el consumo medio en Europa Occidental es de 120 kilos. Según el estudio de AEMA, la erosión de los suelos y la contaminación de las aguas siguen siendo graves problemas medioambientales. La conversión de pastos en tierras de cultivos , el abandono de los setos, el abuso de los pesticidas y productos químicos han reducido la biodiversidad y contaminado las aguas y la atmósfera.

 
El agua de 18 pueblos no es potable por culpa de los nitratos

Las lluvias arrastran contaminantes procedentes del abono químico usado en la agricultura hasta alcanzar los acuíferos. El Salud alerta a los ayuntamientos de que el agua no es apta para el consumo.

"TERUEL. Perales de la Alfambra, una localidad de apenas trescientos habitantes cercana a Teruel, ha sido una de las ultimas incorporaciones a la larga lista de pueblos con el agua no apta para el consumo debido a la excesiva concentración de nitratos.
Desde principios de mes, el Ayuntamiento ha prohibido mediante un bando el consumo de agua de la red. Como solución provisional, una planta potabilizadora garantiza el suministro a través de un grifo instalado cerca de la Casa Consistorial.
El gerente del Servicio Aragonés de Salud en Teruel, José Vivo, explico ayer que el problema de la contaminación por nitratos es especialmente preocupante en la provincia, con 18 poblaciones en las que este año se ha superado la barrera de los 50 miligramos por litro, el máximo permitido para el agua de boca.
Vivo añadió que las elevadas concentraciones de nitratos se deben a las composiciones del terreno y a los arrastres de los abonos agrícolas. El salud recomienda a los pueblos con problemas la búsqueda de captaciones alternativas para eliminar o rebajar las concentraciones de los contaminantes.
La filtración de los nitratos procedentes de los abonos químicos usados en la agricultura cerealista ha provocado el aumento del nivel de nitratos en las dos captaciones que abastecen a Perales por encima de los 50 miligramos por litro. En una de las tomas, las mediciones alcanzan los 58 miligramos y en la segunda casi duplican el máximo permitido al situarse en 97 miligramos. ...."
"... los nitratos, tienen un efecto acumulativo en el organismo humano, pueden tener efectos cancerigenos tomados durante un tiempo prolongado. A medio plazo, provocan problemas de oxigenación en la sangre, especialmente en los niños, ancianos y personas enfermas. El agua con exceso de nitratos no puede ingerirse pero si utilizarse para lavar o para el aseo personal. ..."
"...Tampoco los manantiales ofrecen garantías de salubridad. Las dos fuentes situadas en las inmediaciones de la población " lucen" desde principios de mes el cartel de " agua no apta para el consumo"........"

Pueblos afectados
· Alacon. 65 miligramos por litro
· Alfambra. 61 miligramo
· Ariño. 63 miligramos
· Bello. 76 miligramos
· Blancas. 65 miligramos
· Celadas. 72 miligramos
· Cortes de Aragón. 51 miligramos
· Cosa. 56 miligramos
· Lechón. 51 miligramos
· Lidon. 67 miligramos
· Monteagudo del Castillo. 62 miligramos
· Monreal del Campo. 52 miligramos
· Muniesa. 53 miligramos
· Perales. 75 miligramos
· Pozuel . 81 miligramos
· Rubiales. 53 miligramos
· Torrecilla del Rebollar. 63 miligramos
· Villanueva del Rebollar. 78 miligramos

Articulo escrito por Luis Rajadel y extraído del diario El Heraldo de Aragón del día 20 de agosto del 2003


 
Los componentes mas tóxicos

Los componentes mas toxicos

Cloruro de Vinilo: Su producción provoca emisiones de Mercurio y su combustión ácido clorhídrico y dioxinas. Cancerigeno humano demostrado. Es irritante para la piel, los ojos, mucosa respiratoria y toxico para el sistema nervioso central.

Cadmio: Los productores europeos no lo usan ya como estabilizante, pero esta en todos los productos con algunos años de antigüedad y en el PVC fabricado en otras partes del mundo. Es un metal pesado que se libera en el entorno al ser incinerado el PVC o al degradarse en los vertederos.

Plomo: Otro metal pesado con efectos neurotoxicos que se utiliza como estabilizante.

Ftalatos: Ablanda el plástico y se libera en superficies con las que entran en contacto migran al contenido de la botellas y alimentos envasados o al entorno y a las aguas desde los vertederos. Son como hormonas falsas que alteran los sistemas endocrinos e inmunitario. Favorecen el desarrollo de cáncer.

Dioxinas: Según la OMS " la exposición a corto plazo a niveles altos de dioxinas puede producir lesiones cutáneas como cloro acne y alterar las funciones hepáticas. La exposiciones prolongadas dañan los sistemas inmuni-tario, nervioso, endocrino y la función reproductiva"
Cancerigeno comprobado, según el Convenio de Estocolmo, deben ser eli-minadas prioritariamente.

Que contiene el agua del grifo?....

El agua arrastra de todo: arenillas, piedras, tierra,... y suele contener sustancias como: cal, cloro, metales pesados ( Plomo, Aluminio, Cadmio, Mercurio, etc...) Herbicidas o CPOs ( Dioxinas, Furanos, etc...) Pesticidas o PCBs (DDT, Clordano, Toxafeno, Mirex, Dieldrin, Lindano, etc...), Nitratos.... y mucho mas.
Muchas de estas sustancias que llegan a través del agua pueden afectarnos a la salud a corto o largo plazo sino tomamos las precauciones necesarias tratando de tomar y cocinar con agua en mejores condiciones.

 

 
Diez razones para beber agua

El calor o la práctica de deportes aceleran la perdida del líquido. En verano, el cuerpo necesita hidratarse más que nunca. Sepa porque....

Las dos terceras partes del peso de una persona son agua. Si un adulto pesa 68 kilos tiene alre-dedor de 38 litros de agua en el cuerpo. De ellos entre 23 y 26 litros están en el interior de las células, 7,5 en el espacio que las rodea y menos de 4 litros en la sangre. Este volumen debe mantenerse constante.
¿Cómo? Bebiendo todos los días dos litros de agua; el cuerpo la absorbe desde el aparato diges-tivo y la abandona como orina. A nadie debe preocuparle beber agua de mas, ya que no suele causar hiperhidratación y un adulto tendría que beber mas de 7,5 litros al día para exceder la ca-pacidad de excreción del organismo.

Estos son los diez motivos para tener una jarra de agua a mano:
· Por la sed: El equilibrio del agua esta muy ligado a la cantidad de electrolitos (concen-tración de sales minerales en la sangre). El nivel de sodio en sangre es un buen indica-dor de la cantidad de agua existente. Cuando es muy elevado, el organismo retiene agua para diluir el exceso de sodio, entonces se siente sed y se produce menos orina.
· Por la temperatura: El calor, la humedad y el ejercicio aumentan la necesidad de agua por lo que se debe incrementar la ingesta de liquido en verano o cuando se practica de-porte. Por lo general, un adulto precisa un litro adicional de agua por cada hora de ejer-cicio.
· Por el riñón: Para la prevención y eliminación de cálculos renales no hay nada como en el agua, preferiblemente agua purificada. También va bien para infecciones urinarias crónicas.
· Para la piel: El envejecimiento esta asociado a la perdida de agua en el organismo.
La hidratación correcta favorece una piel tersa y joven.
· Para eliminar toxinas: El agua participa activamente en todas las reacciones bioquí-micas de las células y degrada las grasas. Las dietas ricas en proteínas requieren mas aporte liquido.
· Por la diuresis: Además de hidratar aumenta la eliminación de liquido del organismo. También las bebidas alcohólicas lo hacen, pero no pueden sustituir el agua. Si son com-plementarias en la hidratación las que contienen agua, como los zumos.
· Por edad: En los ancianos la sensación sed se percibe menos, sobre todo si se mueven o padecen demencia. Sus riñones concentran menos la orina, así que no retienen el agua en el cuerpo con la misma eficacia. Deben ingerir un vaso de agua cada dos horas.
· Por vómitos: Las causas más frecuentes de deshidratación (vómitos, diarrea o fiebre) provocan una perdida de electrolitos, sobre todo sodio y potasio, además de agua. Se pueden perder hasta 4 litros al día por vómitos o diarreas intensas. , por lo que es nece-sario reponer la sal, imprescindible: bebidas isotónicas y soluciones alcalinas.
· Por diabetes: Los unicos sintomas de la diabetes insipida son la sed exagerada y la excesiva produccion de orina.Puede comenzar de forma gradual o brusca y a cualquier edad y es resultado de un déficit de la hormona antidiurética que limita la producción excesiva de orina. Una persona puede beber enormes cantidades de líquidos para com-pensar las perdidas que se producen con la orina.
· Por placer: Hay quien argumenta que consume gran cantidad de liquido al tomar mu-cho café o te, pero la cafeína hace orinar con mas frecuencia y contrarresta las ventajas de este liquido adicional. El café, el te, u otras bebidas nunca pueden sustituir al agua.


 

 
Los mitos del agua

· El agua engorda. No, pero sino se elimina por los riñones adecuadamente puede provocar retención de líquidos y la sensación de hinchazón .
· Inodora, incolora e insabora. Si no depende tu supervivencia de ello, no bebas agua que huela, no sea transparente y tenga un sabor extraño. O al menos potabilizada antes.
· Es malo beber mucho agua. Todos los excesos son malos. Si una persona toma mas agua de la que puede asimilar puede tener problemas.
· No se debe beber agua en las comidas. Depende, en general no se recomienda hacerlo para evitar diluir los jugos gástricos y facilitar el proceso de la digestión pero uno o dos vasos de agua no hacen daño.
· El agua del tiempo. Es la mejor opción siempre que este entre los 15º y 20 º fresca pero no fría.
· Hay que beber sin sed. Si, principalmente a la hora de hacer deporte, porque la sensación de sed esta ligeramente retrasada a la perdida que se produce al sudar.
· Es mejor beber bebidas isotónicas. Depende, para los deportistas es una buena opción para la rehidratación pero el agua normal también vale si no ha habido un esfuerzo interno.
· El momento es importante. Es mejor beber dos litros de agua repartidos a lo largo del día (un vaso cada vez) que cuatro vasos seguidos ( 1 litro ) de un golpe en dos tomas.

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